Ryż z jabłkami to idealna propozycja na zdrowy i smaczny posiłek, który sprawdzi się na pożywne śniadanie dla dzieci lub obiad. Składa się z kilku prostych składników i stanowi znacznie zdrowszą alternatywę dla sklepowych słodkich przekąsek. Dodatkiem może być nuta cynamonu, która nadaje temu daniu korzennego aromatu. Ponadto przepis jest bardzo prosty, a jego wykonanie zajmuje mało czasu. Najlepiej smakuje na gorąco. Ryż z jabłkami to potrawa, którą prawie każdy pamięta z dzieciństwa. Jest słodki, aromatyczny i doskonały na każdą porę roku. Można przygotować go w kilku wersjach i dowolnie modyfikować z ulubionymi dodatkami.

Ryż z jabłkami

Recipe by Książka kucharska

5.0 from 1 vote

Course: Ryż z jabłkamiCuisine: PolskaDifficulty: Łatwe

Porcje

4

porcje

Przygotowanie

30

minutes

Pieczenie

15

minutes

Kalorie

275

kcal

Ryż z jabłkami to smak dzieciństwa większości Polaków. Bardzo proste danie, szybkie w wykonaniu, sycące i niezwykle aromatyczne.

Tryb gotowania

Ekran nie wygasza się pozwalajac gotować

Składniki:

• 200 g ryżu białego

• 4 jabłka

• 5 ml oliwy z oliwek do posmarowania naczynia do zapiekania

• cynamon

Sposób wykonania:

• W pierwszej kolejności należy ugotować ryż, a jabłka obrać i pokroić w kostkę.
• Następnie naczynie żaroodporne posmarować oliwą i rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
• Na dno naczynia wyłożyć połowę ryżu, na to kawałki jabłka i cynamon, ryż i ponownie warstwę jabłek z cynamonem.
• Piec w piekarniku przez ok 15 minut w 180 stopniach pod przykryciem.
• Na koniec po wyłączeniu piekarnika należy zostawić ryż z jabłkami na dodatkowe 15 minut w ciepłym piekarniku.

Dołącz do nas

Śledź PychaMniam na Facebooku

Ryż z jabłkami – ciekawostki i porady

Ze względu na zawartość ryżu i jabłek danie to dostarcza do naszego organizmu wiele witamin i właściwości odżywczych. Ryż zawiera węglowodany, które są podstawowym źródłem energii organizmu oraz magnez, potas, cynk i żelazo. Wpływa to korzystnie na układ nerwowy, poprawia koncentrację i odporność organizmu oraz reguluje ciśnienie krwi. Ponadto jest bogatym źródłem witaminy B i E oraz błonnika, które chronią przed wolnymi rodnikami i poprawiają trawienie.

Zawiera także cenne białko w postaci aminokwasów egzogennych, których nasz organizm sam nie produkuje. Jabłka natomiast zawierają pektyny, które mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka jelita grubego. Znajdziemy w nich także błonnik, węglowodany, witaminy A, C, E, K i B6, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, kwas foliowy oraz składniki mineralne takie jak: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk. Dzięki temu jabłka poprawiają trawienie, pomagają przy biegunkach i zapobiegają powstawaniu zaparć, chronią przed zawałem serca oraz zapobiegają miażdżycy.

Podsumowując, ryż z jabłkami to nie tylko smaczne, ale także pożywne i pełne składników mineralnych oraz witamin danie, które korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Ponadto jest to idealna potrawa dla dzieci, ponieważ dzięki temu że jest słodkie, najmłodsi je uwielbiają. Dlatego jest to powód, aby ryż z jabłkami częściej znajdował się na naszym stole i na stałe został wpisany w naszym domowym jadłospisie.