Rodzaj pasty, która wywodzi się z kuchni arabskiej. Jej głównym składnikiem jest miąższ z pieczonego bakłażana i sezam w formie pasty tahini
Sosy
Raita
Czas: 30 minut Trudność: ŁatweRodzaj chłodnika lub dipu, który powstaje na bazie jogurtu greckiego lub naturalnego z dodatkiem ogórka z różnymi przyprawami i ziołami.
Chutney z pomidorów
Czas: 30 minut Trudność: ŁatweJest to pikantny sos pomidorowy, który jest idealnym dodatkiem do mięs, wędlin, serów czy dań z grilla. Wywodzi się z kuchni indyjskiej.
Domowy majonez
Czas: 30 minut Trudność: ŁatweDomowy majonez to nie jest tylko sposób na oszczędność gdy ceny galopują. To także wyjątkowy smak i satysfakcja z gotowania. Sprawdź sam!
Sos pieczarkowy
Czas: 30 minut Trudność: ŁatweSos pieczarkowy to jeden z najpopularniejszych sosów na naszych stołach. Zaraz po pieczeniowym. prosty w wykonaniu, delikatny i aromatyczny.
Sos beszamelowy
Czas: 30 minut Trudność: ŁatweSos beszamelowy to najpopularniejszy francuski sos na bazie mleka, mąki i masła. Znany na całym świecie, powstał już w XVI wieku.