Zupa

Peperonata
Kuchnia Włoska, Przepis, Zupa

Peperonata

Czas: 4 Hours, 00 Minutes Trudność: Łatwe

Peperonata jest to rodzaj przystawki, która wywodzi się z kuchni włoskiej. Powstaje z kilku podstawowych składników dostępnych cały rok.

Vichyssoise
Kuchnia Francuska, Przepis, Zupa

Vichyssoise

Czas: 1 Hours, 30 Minutes Trudność: Łatwe

Vichyssoise jest to bardzo popularna zupa krem wywodząca się z kuchni francuskiej, która składa się ze zblendowanych białych warzyw.

Zupa garbure
Kuchnia Francuska, Przepis, Zupa

Zupa garbure

Czas: 2 Hours, 30 Minutes Trudność: Łatwe

Przygotowywana na bazie kapusty i konfitury z gęsi, a współcześnie z szynką, serem i chlebem. Wiele wersji w zależności od gospodyni.

Ribollita
Kuchnia Włoska, Przepis, Zupa

Ribollita

Czas: 1 Hours, 00 Minutes Trudność: Łatwe

Zupa fasolowa, której głównym składnikiem jest fasola, kapusta czarna, którą można zastąpić białą lub włoską, czerstwy chleb i warzywa.

Salmorejo
Kuchnia Hiszpańska,, Przepis, Zupa

Salmorejo

Czas: 45 minut Trudność: Łatwe

Hiszpański chłodnik, wywodzi się z Andaluzji. Powstaje z prostych i dostępnych składników: pomidorów bez skórki, chleba, oliwy oraz czosnku.

Tom Yum
Kuchnia Tajska, Przepis, Zupa

Tom Yum

Czas: 45 minut Trudność: Łatwe

Zupa tom yum jest to tajska zupa, którą przygotowuje się na bazie bulionu lub wody z krewetkami lub kurczakiem, mun i papryka czerwona.