Jesienią i zimą ważne jest przyjmowanie suplementów podwyższających naszą odporność – organizm narażony jest bowiem na dużo bardziej niekorzystne warunki panujące za oknem. Niska temperatura powietrza, opady deszczu i śniegu, porywisty wiatr… Wszystko to sprawia, że mamy tendencję do częstszego zapadania na infekcje i przeziębienia. Jak tego uniknąć? Odpowiedź jest prosta – domowymi sposobami. W zaciszu własnego domu możemy przygotować koktajle na bazie warzyw, owoców, ziół i przypraw.
Shot cytrynowy z dodatkiem kurkumy oraz imbiru
Kieliszek tej zdrowiodajnej mieszanki wystarczy pić codziennie przed snem. Co się w niej zawiera? Pół soku ze świeżej cytryny, kawałek korzenia imbiru oraz szczypta kurkumy. Cytrynę musimy wycisnąć, imbir rozetrzeć w moździerzu, następnie wymieszać razem i posypać kurkumą. Całość przelewamy do kieliszka i wypijamy na raz przed pójściem spać. Cytryna to bogate źródło witaminy C, imbir ma właściwości rozgrzewające i wspomagające układ immunologiczny. Kurkuma zaś dzięki wysokiej zawartości kurkuminoidów działa przeciwwirusowo.
Moc antyoksydantów
Antyoksydanty to związki chemiczne nazywane inaczej przeciwutleniaczami. Odgrywają bardzo ważną rolę w naszym organizmie. W dużym uproszczeniu: niwelują ryzyko zachorowania na różne choroby. Kolejna propozycja domowego koktajlu powinna zatem zawierać sok z aloesu, w którym nie brakuje antyoksydantów. Dostarczenie do krwi potężnej dawki kwasów omega-3 będzie skutecznie wspierało działanie napoju. Co zatem powinniśmy jeszcze do niego dodać? Oprócz wspomnianego soku aloesowego (50ml), pozostałe składniki to:
• 1 mały banan;
• 1 kiwi;
• garść świeżych liści szpinaku;
• szczypta cynamonu;
• nasiona chia (pół łyżeczki);
• odrobina wody (w razie gdy konsystencja koktajlu będzie zbyt gęsta).
Wszystkie składniki oprócz nasion chia miksujemy w smoothie shakerze. Napój przelewamy do szklanki i dopiero wtedy posypujemy go ziarnami. Ta kompozycja znakomicie wzmacnia układ odpornościowy, a przy okazji dobrze wpływa na
perystaltykę jelit.
Na odporność i… depresję!
Ostatni napój smoothie to prawdziwa bomba witamin. Nie dość, że jego regularne spożywanie zmniejsza prawdopodobieństwo „złapania” przeziębienia, to w dodatku daje mnóstwo energii na cały dzień!
Składniki:
• 2 duże pomarańcze;
• 1 marchewka;
• 1 burak;
• 1 jabłko;
• 1 łodyga selera naciowego;
• kawałek imbiru;
• garść natki pietruszki.
Wszystkie składniki miksujemy i pijemy codziennie rano przed śniadaniem lub w jego trakcie. Jeśli nie przepadamy za smakiem selera, który jest dość intensywny, możemy zwiększyć ilość dodanych owoców.