Archiwa Kuchnia Francuska | Strona 2 z 3

Kuchnia Francuska

Cooks in 45 minut Difficulty Easy

Wypiek z kruchego ciasta i nadzienia np. z mięs, ryb, owoców morza, serów czy warzyw, które zostaje zalane jajeczno-śmietanową masą.

Cooks in 1 Hours, 00 Minutes Difficulty Easy

Napoleonka to spolszczona wersja znanej francuskiej kremówki. Delikatna w smaku, rozpływająca się, dawniej królowa ciast podawanych do kawy.

Cooks in 1 Hours, 00 Minutes Difficulty Easy

Tarta Tatin to odwrócona wersja klasycznej tarty, która pochodzi z kuchni francuskiej. Nadzienie stanowią przeważnie jabłka starych odmian.

Kuchnia Francuska, Przepis, Sosy 18 października, 2022

Cooks in 30 minut Difficulty Easy

Sos beszamelowy to najpopularniejszy francuski sos na bazie mleka, mąki i masła. Znany na całym świecie, powstał już w XVI wieku.

Desery, Kuchnia Francuska, Przepis 17 października, 2022

Cooks in 50 minut Difficulty Easy

Tartaletka to malutkie tarty podawane najczęściej na słodko. W naszej odsłonie przygotowane z borówkami ale można użyć innych owoców.

Kuchnia Francuska, Przepis, Wypieki 14 października, 2022

Cooks in 2 Hours, 00 Minutes Difficulty Easy

Ciasto francuskie to poza ciastem drożdżowym jedna z podstawowych baz wszelkiego rodzaju wypieków. Od słodkich przekąsek po wytrawne dania.