Strona główna » Kuchnia Indyjska

Kuchnia Indyjska

Raita
Kuchnia Indyjska, Przepis, Sosy

Raita

Cooks in 30 minut Difficulty Easy

Rodzaj chłodnika lub dipu, który powstaje na bazie jogurtu greckiego lub naturalnego z dodatkiem ogórka z różnymi przyprawami i ziołami.

Chutney z pomidorów
Kuchnia Indyjska, Przepis, Sosy

Chutney z pomidorów

Cooks in 30 minut Difficulty Easy

Jest to pikantny sos pomidorowy, który jest idealnym dodatkiem do mięs, wędlin, serów czy dań z grilla. Wywodzi się z kuchni indyjskiej.

Chlebek naan
Kuchnia Indyjska, Przepis, Wypieki

Chlebek naan

Cooks in 30 minut Difficulty Easy

Chlebek naan to pochodzący z Indii i ościennych rejonów pyszny cienki, plackowaty chlebek. Stosowany jako przekąska i dodatek do dań.

Samosy
Kuchnia Indyjska, Pierogi, Przepis

Samosy

Cooks in 1 Hours, 00 Minutes Difficulty Easy

Samosy z języka hindi, oznaczają “trójkątne ciasto” i tym właśnie są. Trójkątne pierożki z aromatycznym nadzieniem smażone na oleju.