Ciekawostki

Własna firma w 2022 roku
Ciekawostki

Własna firma w 2022 roku

Własna działalność gospodarcza pozwala na nieograniczone możliwości rozwoju. Niemniej rok 2021 mocno doświadczył i zweryfikował większość przedsiębiorców. Dlatego obecnie większość przedsiębiorców, szczególnie tych młodych podchodzi z dużą ostrożnością i rezerwą do zakładania firmy. Nie jest tajemnicą, że dobry pomysł na działalność to połowa sukcesu, a mimo spustoszenia jakie zasiała pandemia, […]

Cukrowy zawrót głowy
Ciekawostki

Cukrowy zawrót głowy

Trudno dziś sobie wyobrazić świat bez cukru i wszystkich pyszności, które powstają dzięki niemu. Ale jeszcze niedawno, bo na początku XIX stulecia był on towarem luksusowym. Pierwsze plantacje trzciny cukrowej powstały prawdopodobnie już 8 tys. lat p.n.e. Mimo to słodzikiem przez wieki był miód. a drogiego cukru w Europie używano […]

Pomysł na… inny obiad
Ciekawostki

Pomysł na… inny obiad

Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, któremu słynny „pomysł na…” ani razu nie uratował obiadu, bądź nie wymyślił za niego co przyrządzić dziś na obiad. W życiu studenckim są idealnym sposobem, aby uczynić swoje pierwsze kroki w gotowaniu. Prosty przepis, łatwo dostępne składniki, sprawiają, że dla początkującego kucharza „pomysł na” jest […]

Tropikalne karaibskie blondie
Ciekawostki

Tropikalne karaibskie blondie

Do przygotowania tego ciasta potrzebne nam będą następujące składniki: 200 g mąki tortowej extra (typ 405), 150 g ananasa (świeżego lub z puszki), 1 opakowanie (8 g) cukru waniliowego, 125 g cukru, 1 łyżka proszku do pieczenia, szczypta soli, skórka starta z połowy cytryny, 120 ml oleju o neutralnym smaku, […]

Udka kurczaka duszone w winie
Ciekawostki

Udka kurczaka duszone w winie

Do przygotowania tej potrawy potrzebne nam będą następujące składniki: 6 udek kurczaka, 3 łyżki mąki pszennej, 1/4 kostki masła, 2 łyżki oliwy, 5 szalotek, 2 średnie marchewki, 3 średnie ząbki czosnku, 3 szklanki wytrawnego czerwonego wina, 2 łyżeczki mieszanki suszonych ziół: tymianku, oregano, rozmarynu, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, sól, mielony […]

Ciasto czekoladowe bez pieczenia
Ciekawostki

Ciasto czekoladowe bez pieczenia

Ostatnio miałam ochotę na coś słodkiego. Pomyślałam o cieście. Jednak wypad do pobliskiej cukierni jakoś nie napawał mnie optymizmem. Ceny tam wołają o pomstę do nieba. A pieczenie samej ciasta w domu, to jakiś koszmar. Pełno brudnych naczyń, często jest to niezwykle praco i czasochłonne zadanie. Przypomniałam sobie o cieście, […]