Tag: ser

Kuchnia bułgarska. Ciasto z owczym serem
Ciekawostki

Kuchnia bułgarska. Ciasto z owczym serem

Do przygotowania tej potrawy bułgarskiej potrzebne nam będą następujące składniki: 1 kg świeżych liści szpinaku, 1 pęczek dymki (około 200 g) drobno pokrojonej, 2 pęczki kopru drobno pokrojonego, 4,5 łyżki oliwy, 200 g sera owczego, 2 jajka, 125 ml mleka, 82 g masła, 3 płaty ciasta „yufka”, sól, świeżo zmielony […]